galletas de cacao

CONOCE LOS BENEFICIOS DEL CACAO CON UNA DELICIOSA RECETA

El 7 de julio es el Día Mundial del Cacao ¿Sabías que consumir este fruto tiene numerosos beneficios? Desde GenV, ONG internacional que promueve el veganismo sin fines de lucro, comparten algunos de ellos: 1. Contiene antioxidantes: Es una excelente fuente de antioxidantes, que ayuda a proteger el cuerpo contra el estrés oxidativo y los radicales libres. 2….

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POTENCIA LOS SABORES DE LA COMIDA CON LA IRREVERENCIA DE MONKEY SHOULDER

Monkey Shoulder es el whisky que ofrece una explosión sensorial irreverente, ideada especialmente para mezclarse. Además, se convierte en un gran acompañante de la cocina internacional gracias a sus vibrantes notas de naranja, canela, jengibre y vainilla, combinadas con aromas frutales, florales y especiados. Este Blended Malt Whisky es perfecto para elaborar cocteles dulces, cítricos…

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UNA DELICIOSA RECETA PARA CUARESMA DEL LIBRO DE A TASTE OF PUNTA MITA – CARPACCIO DE PULPO

En esta temporada de cuaresma del libro de  “A Taste of Punta Mita” compartimos una receta deliciosa, un Carpaccio de pulpo creado por el Chef Patricio Pérsico. Ingredientes  Para el pulpo Pulpo (tamaños 2-4) ½ tomate heirloom 20 gr. arúgula Vinagreta de chile güero Aceite de cebolla Rábano (opcional, para decorar) Sal volcánica Para el…

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