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COMIDA MEXICANA PATRIMONIO CULTURAL INMATERIAL
La gastronomía mexicana es el conjunto de platillos y técnicas culinarias de México que forman parte de las tradiciones y vida común de sus habitantes México no sólo es conocido por sus tradiciones, su alegría y su espíritu festivo, sino también por su música (Mariachi), por sus culturas prehispánicas, por su biodiversidad, por su turismo…
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LA COMUNAL: MERCADO GOURMET
A finales del 2016, Mauricio Moreno, un empresario restaurantero apostó por un lugar de comida gourmet con tres conceptos diferentes, reunió tres restaurantes que ya estaban consolidados anteriormente, en un sólo lugar: La Comunal. Así que se puede disfrutar de tres cartas diferentes y combinarlas, su cocina se distingue por tener ingredientes de gran calidad y están fusionados para crear sabores…
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