El 18 de febrero se celebra el Día Global de Beber Vino, por lo que es la ocasión perfecta para disfrutar de una copa de tu vino favorito.
Y al mismo tiempo, descubrir los beneficios que esta bebida puede aportar a tu salud cuando se consume con moderación.
Múltiples estudios han demostrado que este licor, en particular el tinto, contiene compuestos que pueden contribuir al bienestar general.
Te presentamos algunas de sus propiedades más destacadas:
- Salud cardiovascular: esta bebida es rica en resveratrol, un antioxidante presente en la piel de las uvas que puede ayudar a reducir el riesgo de enfermedades del corazón al mejorar la circulación sanguínea.
- Poder antioxidante: los polifenoles y flavonoides presentes en el vino ayudan a combatir los radicales libres, retrasando el envejecimiento celular y protegiendo la piel contra el daño oxidativo.
- Mejora de la digestión: acompañar los alimentos con una copa estimula la producción de jugos gástricos, favoreciendo la asimilación y la absorción de nutrientes esenciales.
- Salud mental y cerebral: algunas investigaciones sugieren que un consumo moderado podría estar asociado a un menor riesgo de padecer enfermedades neurodegenerativas como Alzheimer y Parkinson, gracias a sus propiedades antiinflamatorias y antioxidantes.
- Longevidad: en zonas como la región de Cerdeña en Italia o la isla de Okinawa en Japón, donde la población tiene una esperanza de vida notablemente alta, el vino es parte de su dieta cotidiana. Se cree que su contenido en polifenoles podría estar relacionado con una vida más larga y saludable.
Aunque el vino ofrece beneficios potenciales, es fundamental recordar que su consumo debe ser moderado y responsable.
Según la Organización Mundial de la Salud (OMS), la ingesta recomendada es de una copa al día.
Un exceso en el consumo puede tener efectos negativos en la salud.
Este 18 de febrero, tómate un momento para disfrutar de una copa, ya sea solo o en buena compañía.
Desde un elegante Champagne, un intenso Cabernet Sauvignon, un afrutado Chardonnay o un dulce Moscato, hay uno para cada gusto y ocasión.
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