fbpx

Categoría: FOOD & BEVERAGE

En esta sección encontrarás recetas sencillas y elaboradas, preparaciones paso a paso, mixología, beneficios de alimentos.

Además te decimos dónde comprar los productos y recomendaciones de restaurantes y bares para probar y comer todo lo que te imagines.

  • TODO LO QUE DEBES SABER SOBRE EL TÉ VERDE

    TODO LO QUE DEBES SABER SOBRE EL TÉ VERDE

    El té verde se originó en el este de Asia y ahora se cultiva ampliamente en Asia, África y partes de Oriente Medio. En los tiempos modernos, el té es la bebida más consumida después del agua. El té verde y el té negro provienen de diferentes variedades de la misma planta. La variedad de…

    Continue Reading

  • PREPARA Y CELEBRA EL DÍA INTERNACIONAL DE LA MARGARITA

    PREPARA Y CELEBRA EL DÍA INTERNACIONAL DE LA MARGARITA

    El 22 de febrero fue el día internacional de las margaritas, esta famosa bebida que reúne lo más representativo de México el TEQUILA. Y en esta ocasión el mixólogo Felipe Barrios González de Sotavento, restaurante de Andaz Mayakoba, ha creado una innovadora margarita: Dama de negro. Es muy fácil hacerla. ¡No te pierdas la oportunidad…

    Continue Reading

  • EL CAFÉ Y SUS BENEFICIOS

    EL CAFÉ Y SUS BENEFICIOS

    Beber café es algo delicioso y sin duda es una de las bebidas más cotidianas que encontramos en las cocinas de casa todos los hogares. Sin embargo, no todos conocemos los grandiosos beneficios que el café nos brinda, lo saludable que es y todo aquello que nos puede aportar en nuestra vida. Es importante saber…

    Continue Reading

  • GRAN RICARDO, EL VINO MEXICANO CON MEJOR PUNTAJE EN LA GUÍA PEÑIN

    GRAN RICARDO, EL VINO MEXICANO CON MEJOR PUNTAJE EN LA GUÍA PEÑIN

    En la temporada de premios 2020, los vinos mexicanos son reconocidos en los concursos internacionales más importantes. GRAN RICARDO obtiene 93 puntos en la guía Peñín México. Monte Xanic sigue obteniendo medallas y reconocimientos que se suman a su récord de más de 400 medallas, desde su fundación y Gran Ricardo recibió uno más. Estos…

    Continue Reading

  • IZAKAYA KURA: UN AUTÉNTICO JAPONÉS EN LA ROMA

    IZAKAYA KURA: UN AUTÉNTICO JAPONÉS EN LA ROMA

    Izakaya Kura está listo para recibirte nuevamente Con todas las medidas de seguridad, el restaurante te espera en la colonia Roma Izakaya Kura, del chef Takeya Matsumoto, es uno de los mejores restaurantes japoneses en la Ciudad de México, no sólo porque respeta las recetas originales y ancestrales de Japón, sino porque el servicio y…

    Continue Reading

  • VINOS Y LIBROS DE ALFAGUARA

    VINOS Y LIBROS DE ALFAGUARA

    Me declaró fan del vino, y más de los vinos mexicanos, así que cuando leí está propuesta de Monte Xanic, no dudé en conocerla. Imposible rechazar esta oferta de combinar el vino y la lectura… Monte Xanic Bodega Vinícola líder de México comenzó una revolución de innovación hace 33 años cuando transformó la historia presentando…

    Continue Reading

  • DELICIAS OAXAQUEÑAS PARA EL PALADAR

    DELICIAS OAXAQUEÑAS PARA EL PALADAR

    Si hablamos de gastronomía mexicana, uno de los lugares más emblemáticos es el Estado de Oaxaca. Existen recetas inconfundibles que son compartidas de generación en generación para poner en práctica diversos platillos tradicionales y muchas veces ancenstrales. Tanto es su importancia que, en 2008, la 60 legislatura del Congreso local, denominó a la gastronomía oaxaqueña…

    Continue Reading

  • LA TAZA PERFECTA EN CASA

    LA TAZA PERFECTA EN CASA

    Nada como disfrutar en la comodidad del hogar una taza de café de altura, de origen único, con notas naturales a chocolate oscuro y vainilla, toques a caramelo, un aroma dulce, con un cuerpo suave y cremoso. Obtener estos atributos en una taza de café de calidad no es cosa fácil, incluso seleccionar que tipo…

    Continue Reading

  • SECRETOS Y BONDADES DE LA MARGARINA

    SECRETOS Y BONDADES DE LA MARGARINA

    La mayoría de las personas desconocen que la margarina se puede preparar en casa con 5 ingredientes básicos: aceites y grasas vegetales, agua, yema de huevo, jugo de limón y sal. El agua se puede reemplazar por leche. Esta receta casera se respeta como un principio básico en la fabricación de nuestra margarina Primavera: una…

    Continue Reading