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ESTE DÍA DEL NIÑO, CONSIENTE A TU PEQUEÑO CON DONITAS HOMERO SIMPSON
Se acerca el Día del Niño y que mejor que festejar a los reyes de la casa con una postre divertido y lleno de antioxidantes: donitas Homero Simpson Este 30 de abril se celebra el Día del Niño en México, fecha en la que a muchos pequeños se les da un regalo especial o se…
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UNA DELICIOSA RECETA PARA CUARESMA DEL LIBRO DE A TASTE OF PUNTA MITA – CARPACCIO DE PULPO
En esta temporada de cuaresma del libro de “A Taste of Punta Mita” compartimos una receta deliciosa, un Carpaccio de pulpo creado por el Chef Patricio Pérsico. Ingredientes Para el pulpo Pulpo (tamaños 2-4) ½ tomate heirloom 20 gr. arúgula Vinagreta de chile güero Aceite de cebolla Rábano (opcional, para decorar) Sal volcánica Para el…
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DELICIAS DE UNA HISTORIA KUKKI, LA TRADICIÓN CASERA HECHA GALLETA
Las galletas no sólo son pequeños trozos de sabor que complementan perfecto un vaso con leche, café o té, también son acompañantes de momentos especiales con amigos y familia. Mejor aún si estos crujientes productos tienen esencia casera. Con la idea de recrear recuerdos felices nace Kukki, marca de repostería artesanal 100% mexicana que lleva…
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TODO LO QUE DEBES SABER SOBRE EL TÉ VERDE
El té verde se originó en el este de Asia y ahora se cultiva ampliamente en Asia, África y partes de Oriente Medio. En los tiempos modernos, el té es la bebida más consumida después del agua. El té verde y el té negro provienen de diferentes variedades de la misma planta. La variedad de…
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PREPARA Y CELEBRA EL DÍA INTERNACIONAL DE LA MARGARITA
El 22 de febrero fue el día internacional de las margaritas, esta famosa bebida que reúne lo más representativo de México el TEQUILA. Y en esta ocasión el mixólogo Felipe Barrios González de Sotavento, restaurante de Andaz Mayakoba, ha creado una innovadora margarita: Dama de negro. Es muy fácil hacerla. ¡No te pierdas la oportunidad…
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EL CAFÉ Y SUS BENEFICIOS
Beber café es algo delicioso y sin duda es una de las bebidas más cotidianas que encontramos en las cocinas de casa todos los hogares. Sin embargo, no todos conocemos los grandiosos beneficios que el café nos brinda, lo saludable que es y todo aquello que nos puede aportar en nuestra vida. Es importante saber…
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GRAN RICARDO, EL VINO MEXICANO CON MEJOR PUNTAJE EN LA GUÍA PEÑIN
En la temporada de premios 2020, los vinos mexicanos son reconocidos en los concursos internacionales más importantes. GRAN RICARDO obtiene 93 puntos en la guía Peñín México. Monte Xanic sigue obteniendo medallas y reconocimientos que se suman a su récord de más de 400 medallas, desde su fundación y Gran Ricardo recibió uno más. Estos…
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IZAKAYA KURA: UN AUTÉNTICO JAPONÉS EN LA ROMA
Izakaya Kura está listo para recibirte nuevamente Con todas las medidas de seguridad, el restaurante te espera en la colonia Roma Izakaya Kura, del chef Takeya Matsumoto, es uno de los mejores restaurantes japoneses en la Ciudad de México, no sólo porque respeta las recetas originales y ancestrales de Japón, sino porque el servicio y…
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VINOS Y LIBROS DE ALFAGUARA
Me declaró fan del vino, y más de los vinos mexicanos, así que cuando leí está propuesta de Monte Xanic, no dudé en conocerla. Imposible rechazar esta oferta de combinar el vino y la lectura… Monte Xanic Bodega Vinícola líder de México comenzó una revolución de innovación hace 33 años cuando transformó la historia presentando…
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DELICIAS OAXAQUEÑAS PARA EL PALADAR
Si hablamos de gastronomía mexicana, uno de los lugares más emblemáticos es el Estado de Oaxaca. Existen recetas inconfundibles que son compartidas de generación en generación para poner en práctica diversos platillos tradicionales y muchas veces ancenstrales. Tanto es su importancia que, en 2008, la 60 legislatura del Congreso local, denominó a la gastronomía oaxaqueña…
THE CORNER MX
Revista digital lifestyle
Categoría: FOOD & BEVERAGE
En esta sección encontrarás recetas sencillas y elaboradas, preparaciones paso a paso, mixología, beneficios de alimentos.
Además te decimos dónde comprar los productos y recomendaciones de restaurantes y bares para probar y comer todo lo que te imagines.